Kaltgerührter Beeren-Fruchtaufstrich

| Zeit: 10 Minuten | eine Portion | Veganes |

Zutaten für 1 Portion

  • 250 g Beeren, möglichst ganz frische (alternativ: Tiefkühl-Beeren)
  • 6 gestrichene TL Zucker (gesunde Alternative: max. 2 TL hellen Ahornsirup)
  • Zimt, nach Belieben
  • optional: Cointreau oder auch Rosmarin (gemahlen)

Zubereitung

  1. Die Beeren mit einer Gabel zerdrücken und den Zucker unterrühren.
  2. Evtl. Cointreau oder gemahlenen Rosmarin unterrühren. Schmeckt aber genauso ohne.

Tipp

  • Wichtig: Im Kühlschrank aufbewahren.

Quelle: chefkoch.de - küchen_zauber

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